当記事はグリラーを活用したお料理をご紹介しています。実際の写真付きで、3分程度でサクッと読めます。
魚焼きグリルを活用した調理グッズ「GRILLER(グリラー)」。
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グリラーって実際どんな料理が作れるの?
全然使っていない魚焼きグリルを活用したい!
そんな方に向けたグリラーを活用したレシピをご紹介します。
グリラーを検討中の方、グリラーをもっと使いこなしたい方の参考になれば幸いです。
今回ご紹介するチヂミは美味しく野菜がたっぷり食べられます♪
材料(2人前)
チヂミ
(a)米粉(or小麦粉)…70g
(a) 片栗粉…30g
(a) 塩…小さじ1/4
(a) 水…100cc
(a) 卵…1個
ニラ…1袋
長ネギ…1/2本
人参…1/2本
シーフードミックス…お好み量
タレ
醤油:お酢=1:1
ゴマ油…少々(お好み量)
野菜は冷蔵庫に残っている物をいれて
好きなように具材アレンジできます。
作り方
① (a)を全て混ぜ合わせる
② 野菜をカットする。
ニラはだいたい3cm程度、長ネギは薄切り、人参はスライサーで千切りにしました。
カットサイズはお好みのサイズでどうぞ。
③ ①に、②とシーフードミックスを加えて混ぜる。
④ グリラー本体と蓋にゴマ油(分量外)を塗布し、グリラーに③をいれる。
⑤ 蓋をして中火で10分。
完成☆
調合したタレにつけて、いただきます♪
このレシピのポイント
ポイント
◎ひっくり返さなくていい
◎余っている野菜でアレンジしやすい
◎ そのまま食卓に出せる
◎ 野菜がたっぷり食べられる
グリラーは野菜の旨味を閉じ込めてくれるので
甘みが増してお野菜を美味しく食べられます。
一人の時のお昼ごはんはこれだけでも満足♪
ぜひ試してみてください。
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グリラーのメリット・デメリットまとめはこちら
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