当記事はグリラーを使った料理をご紹介しています。写真付きで、3分程度でサクッと読めます。
魚焼きグリルを活用した調理グッズ「GRILLER(グリラー)」。
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グリラーって実際どんな料理が作れるの?
全然使っていない魚焼きグリルを活用したい!
そんな方に向けたグリラーを活用したレシピをご紹介します。
グリラーを検討中の方、グリラーをもっと使いこなしたい方の参考になれば幸いです。
今回ご紹介する「揚げないかき揚げ」はヘルシーにたっぷり野菜を美味しくいただけます♪
材料(2人前)
チヂミ
(a)米粉(or小麦粉)…100g
(a) 水…100cc
(a) 卵…1個
人参…1/3本
茄子…1個
玉ねぎ…1/2個
シーフードミックス…お好み量
タレ
めんつゆ…お好み量
野菜は冷蔵庫に残っている物をいれて好きなように具材アレンジできます♪
作り方
① (a)を全て混ぜ合わせる
② 野菜をカットする。
なんとなく千切りな雰囲気で。
③ ①に、②とシーフードミックスを加えて混ぜる。
④ グリラー本体と蓋にサラダ油(分量外)を塗布し、グリラーに③をいれる。
⑤ 蓋をして中火で10分。
10分グリルしたら、すぐに蓋を取って水分を蒸発させた方がカラッとして美味しいです。
完成☆
めんつゆにつけて、いただきます♪
このレシピのポイント
ポイント
◎揚げなくていいので簡単・ヘルシー
◎余っている野菜でアレンジしやすい
◎ 野菜がたっぷり食べられる
グリラーは野菜の旨味を閉じ込めてくれるので
甘みが増してお野菜を美味しく食べられます。
揚げてないのに満足感の高い野菜料理です!
ぜひ試してみてください。
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グリラーのメリット・デメリットまとめはこちら
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